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Religión sopera: cura para el cuerpo y gloria para el alma

Religión sopera: cura para el cuerpo y gloria para el alma

¿Sabía que a las sopas se le conceden poderes taumatúrgicos, reconstituyentes y curativos? Un libro nos introduce en ese fascinante mundo on la llegada del frío se ponen al fuego las primeras sopas. Un símbolo del adiós a la canícula. Aquella vida feliz bajo las...
Recetas que te facilitan la vida…o te la complican

Recetas que te facilitan la vida…o te la complican

Ottolenghi sugiere en Simple platos para aficionados con ínfulas, perezosos, ejecutivos megaocupados y para gente pero que muy organizada  ocinar puede ser el más placentero de los actos o una refinada tortura. Es parecido a correr por el parque cuando aún no ha...
El vino de dos chicos malos y muy viajados

El vino de dos chicos malos y muy viajados

Dos jóvenes enólogos sevillanos consolidan su vino Bad Man en Ronda tras trabajar diez años en bodegas de todos los países clave del mundo del vino ad Man es la marca de los vinos de Simbad Romero y Manuel Carrizosa, dos enólogos sevillanos de 38 años y 37 años,...