Javier Arriola, el pescador que explica en youtube los secretos de las especies marinas de Cádiz Robert Redford le susurraba a los caballos. Hay quien dice que su perro le comprende mejor que las personas; otros meten un cerdo vietnamita en su casa -en vez de honrar...
Con 12 estrellas en la canana, Berasategui mantiene intacta la ilusión, la creatividad y el garrote Martín Berasategui tiene 59 años, 12 estrellas y dos cojones. Bueno, perdón, en su caso serán dos huevos Gorrotxategui con ensalada líquida de hierbas y papada...
La inflación y el marketing vermutero dispara los precios y achica las cantidades Como otra burbuja imparable, el vermú vive momentos de gloria. España es un país de burbujas, y no precisamente las del cava. Da igual que sea la inmobiliaria o la de los patinetes...
De provisionista de buques a bache ultramarinos: un reducto de un Cádiz que ya no existe “Bares, qué lugares”, cantaba Gabinete Caligari. “Bar, dulce hogar”, reza el dicho popular. O como escribió Franzen en Libertad: “Enseguida descubrió que el mundo se divide entre...
El Chile Habanero, la leyenda picante que llegó del Yucatán Ítalo Calvino: «Así como el barroco colonial no ponía límites a la profusión de los ornamentos y al lujo, por lo cual la presencia de Dios era identificada en un delirio minuciosamente calculado de...
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