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El insondable misterio del primer buche

El insondable misterio del primer buche

La cerveza reina en el verano español: somos los segundos consumidores del mundo. De la decepción juvenil a la adicción adulta, una vez que se entiende te acompaña toda tu vida.  omo si fuera un rito iniciático, el primer buche de la cerveza te reencuentra con los...
Córdoba, donde la taberna se hace memoria

Córdoba, donde la taberna se hace memoria

El libro Tabernas del Casco Histórico de Córdoba es la explicación de por qué existen ciudades que tienen alma mientras otras solo tienen banda ancha Saben qué es una smart city? Una ciudad que ama, cuida y prestigia a sus tabernas. Como Córdoba, una de las ciudades...
Cocinar a la barbacoa sin dar la brasa

Cocinar a la barbacoa sin dar la brasa

El libro de Óscar Manresa y Toni García Ramón La Barbacoa ofrece consejos prácticos sin complicaciones para convertirse en un buen parrilleroy  explican paso a paso cómo cocinar cada corte rasas, carne, paciencia y ganas de disfrutar. Este no es un libro para eruditos...